Description

A réchauffer, conditionné sous vide par 500 grs.

📝 Mode d’emploi – Chou rouge aux pommes et marrons

❄️ Conservation

• Produit frais, à conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
• Peut être congelé pour prolonger la conservation.
• Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.

🔥 Réchauffage à la casserole

1. Verser le chou rouge aux pommes et marrons dans une casserole ou une sauteuse.
2. Réchauffer à feu doux/moyen pendant 10 à 15 minutes, en remuant régulièrement.
3. Vérifier que le produit est bien chaud avant de servir.

📡 Réchauffage au micro-ondes

1. Placer la portion souhaitée dans un plat adapté au micro-ondes.
2. Couvrir avec un couvercle ou un film spécial micro-ondes pour éviter le dessèchement.
3. Chauffer à 600–700 W pendant 3 à 5 minutes, selon la quantité.
4. Remuer à mi-cuisson pour une chauffe homogène.
5. Vérifier que le produit est bien chaud avant de servir.

🍽️ Conseils de dégustation

• Servir chaud en accompagnement de viandes rôties, gibiers ou volailles festives.
• Peut aussi accompagner un plat végétarien avec pommes de terre ou spaetzles.