Nos Suggestions du Moment

 

Les Plats :

Cordon Bleu de Veau, sauce Crème Champignons                    22.00 €     
Rognons de Veau, Sauce Moutarde                                             20.00 €
Entrecôte de Bœuf Simmenthal, aux Champignons des Bois   29.00 €
Quenelles de Foie, Salade                                                              16.00 €
Bouchée à la Reine, Linguine                                                         18.00 €
Tête de Veau, Pommes Vapeur                                                    19.00 €
Dos de Cabillaud, Risotto au Parmesan                                     22.00 €
Galettes de Pommes de Terre au Saumon                                  16.50 €
Ou aux 2 Jambons

 

Les Burgers :

Le Black (pain au charbon naturel, steak haché Black Angus,       20.00 €
oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce burger maison)
 
L’Automne’Burger (Pain Potiron, steak haché Black Angus,   22.00 €
Comté, Champignons des Bois, oignons, cornichons, tomate
 mâche, Sauce échalotes et Frites de Patate Douce)
        

 

Les Desserts :

Tarte du Jour                                                                                5.00 €
Crème Brûlée du Moment                                                          8.00 €
Profiteroles au Chocolat                                                          8.50 €
Vacherin Glacé                                                                            8.50 €
Café ou Chocolat Liégeois                                                          8.00 €
Café Gourmand                                                                           9.50 €

Nos Suggestions de Vins

                                                Verre      25 cl      50 cl

Alsace         

Edelzwicker                                                                        2.60 €                 5.20 €             10.40 €
Pinot Blanc                                                                         2.70 €                  5.40 €             10.80 €
Riesling                                                                                2.80 €                 5.60 €             11.20 €
Muscat                                                                                4.50 €                  9.00 €             18.00 €
Pinot Noir                                                                           3.20 €                 6.40 €             12.80 €
Rouge d’Alsace (Elevé en barrique)                         4.70 €                  9.40 €             18.80 €
     Klevener                                                                            4.00 €                  8.00 €              16.00 €  
                                                                                     

 

Autres régions

AOC Pic Saint Loup (Languedoc – Rouge)                 5.20 €             10.40 €            20.80 €
AOC Mercurey (Bourgogne – Rouge)                          5.50 €             11.00 €            22.00 €
AOP Vacqueyras (Rhône – Rouge)                             5.00 €             10.00 €           20.00 €
La Cendrillon (AOP Corbières Rouge)                      4.70 €              9.40 €           18.80 €
AOP Côtes du Forez (Loire – Rouge)                          4.90 €               9.80 €           19.60 €
 
Pigoudet (AOP Côteaux d’Aix – Rosé)                         4.60 €              9.20 €           18.40 €
AOP Bandol (ProvenceRosé)                                       5.20 €            10.40 €            20.80 €
 
 

Nos Suggestions d’Apéritifs

 
Le Chemin des Rêves (Languedoc Blanc, Notes de Pêche et Fleurs blanches)     5.00 €
Moscow Mule (Vodka, Pulco Citron, Ginger Beer)                                                   8.00 €
 
 

Sans Alcool :

Thé Glacé Maison (Thé Noir, Sirop de Pêche, Oranges et Citrons pressés)             4.50 €