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Sylvie, la mère et la patronne ... -
Damien, le père, mari de la patronne et Barman ...
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Julien, le Fils et le Chef
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Aurélie, serveuse et la femme du Chef...
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Monique, la serveuse de toujours...
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Jérôme, Serveur et Connaisseur...
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Cécile, Plongeuse, retraitée active
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Clément, jeune cuisinier
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Jonathan, apprenti cuisinier