Choix Semaine

Assiette de charcuterie et crudités

5.70 € / 11.20 €

Rosbif

Ingredients: Spätzele / Salade de pomme de terre & dessert 15.30€, La formule plat du jour sans dessert est à 11.10€
15.00€

Jambonnette de dinde

Ingredients:Petite salade Mixte, Frites Légumes

Spaghetti

Ingredients: meatballs, cheese, tomato sauce, herbs
$3.80

Araignée de porc

Accompagnements:Planchette Alsacienne
Rajouter du texte
11,25 €

Veau Marango

Ingredients:Baguette Flambée

Menu week-end

à 16, 20 € Suggestions et Carte

Salade mixte

Emmental et cervelas en salade ( Petite ou grande )
6.50 € / 11.20€

Grumbeerekieechle au saumon fumé

Galettes de pommes de terre
9.00 € / 14.00 €

Grumbeerekiechle aux 2 jambons

Salade
8.70 € / 14.20 €

Classique

Pain aux céréales, steak haché pur boeuf, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce Burger Maison
16.50 €

Tradition

Pain bretzel, steak haché pur boeuf, galette de pomme de terre, tomate, salade, cheddar, lard, munster, sauce Burger Maison
18.00 €

Fishburger

Pain aux céréales, cabillaud pané, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce Burger Maison
18.00 €

Faux-filet au poivre

19.50 €

Faux-filet Maitre d’hotel

19.50 €

Cordon Bleu de Veau à la Crème de Champignons

21.00 €

Matelote de sandre

Accompagnements:
Frites-salades
Pommes de terre sautées
ou Spätzle maison
20.50 €

Wädele

Jarret de porc grillé
15.40 €

Lewerknepfle

Quenelles de foie
15.20 €

Schniderspattle

Nouilles maison aux oignons, crème et lardons
14,90 €

Bibbeleskas

Pommes de terre sautées, jambon fumé, lardons, oignons, ail, radis
12.00 €

Café gourmand

8.00 €

Tarte du jour

4,70 €

Crème brulée de saison

7,50 €

Entrecôte de bœuf au poivre

22,50 €

Entrecôte de bœuf maître d’hôtel

22.50 €

Bouchée à la reine

16.20 €

Cordon Bleu de Saumon Sauce Citron

21.50 €

Tête de veau, sauce gribiche

Pommes de Terre Vapeur
18.30 €

Meringues glacées Maison

7,60 €

Café ou chocolat liégeois

7.20 €

Dame blanche

7.20 €

Profiteroles au chocolat

7.30 €

Iles flotttantes

6.10 €

Mi-cuit chocolat guanaja, glace caramel beurre salé

7,80 €

La boule de glace artisanale

Glaces de Lyon
Crème glacée
vanille / café / chocolat / caramel / pistache
Sorbet (plein fruit)
citron / passion / fraise / framboise / cassis / poire / pomme
2,30 €

Sorbet arrosé

2 boules + alcool au choix
9,50 €

Assiette de fromages

5,70 €

Rhum

3,40 €

Poire

3.40 €

Marc

3,40 €

Quetsch

5,60 €

Mirabelle

5,60 €

Framboise

5,60 €

Poire Williams

5,60 €

Kirsch

5,60 €

Marc de Gewürtztraminer

5,60 €

Cognac

5,60 €

Calvados « Père ma Gloire »

5,60 €

Cointreau

5,60 €

Baileys

5.60 €

Jägermeister

5,60 €

Diplomatico

7,40 €

Picon – bière (3 cl)

3,70 €

Cynar – bière (3 cl)

3,80 €

Ricard (3 cl)

3,60 €

Ricard tomate / perroquet

3,80 €

Martini / Suze (4 cl)

3,80 €

Porto (4 cl)

3,80 €

Campari (4 cl)

3,80 €

Whisky (4 cl)

6,30 €

Blanc-(cassis, pêche, mirabelle, violette, pamplemousse, coing, griotte, framboise)

3,30 €

Coupe de crémant

4,80 €

Kir royal (Crémant, cassis, pêche, mirabelle, violette, pamplemousse, coing, griotte, framboise)

5.30 €

Rosé pamplemousse

3,70 €

Apérol Spritz

6,90 €

Vendange Tardive Pinot Gris (verre)

7.30 €

Kronenbourg 25 cl

2,60 €

Kronenbourg 50 cl

5,00 €

Meteor Pils 25 cl

2,70 €

Meteor Pils 50 cl

5,20 €

Bière spéciale de saison 25 cl

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Bière spéciale de saison 50 cl

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« La Sélection »

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Edelzwicker 50 cl

9,80 €

Rouge d’Alsace ‘ les loups ‘ 75 cl

26.00 €

Côte Chalonnaise

Vignerons de Buxy
22.80 €

Edelzwicker 25 cl

4,90 €

Edelzwicker (verre)

2.45 €

Pinot Noir 75 cl

22.80 €

Gewürtztraminer 75 cl

24.00 €

Gewürtztraminer 50 cl

16.00 €

Gewürtztraminer (verre)

4.00 €

Sylvaner Litre

19.20 €

Riesling 75 cl

21.10 €

Pinot Gris 75 cl

24.60 €

Pinot Gris 50 cl

16.40 €

Pinot Gris 25 cl

8.20 €

Pinot Gris (verre)

4.10 €

Cordon bleu de poulet

Frites - Légumes

Bordeaux

Graves
25,00 €

Salade chèvre chaud

9.00 € / 14.70 €

Rognons de veau

Sauce moutarde à l'ancienne ou à la Crème
19.00 €

Endives au jambon

Purée parmentière

Onglet de Bœuf à l’Echalote

19.60 €

Gewürtztraminer 25 cl

8.00 €

Pinot Gris 75 cl

24.60 €

Mercurey

Vignerons de Buxy
29.00 €