Choix Semaine

Semaine Du 05/04 au 10/04/2021

Steak tartare

Assiette de charcuterie et crudités

5.70 € / 11.20 €

Rosbif

Ingredients: Spätzele / Salade de pomme de terre & dessert 15.30€, La formule plat du jour sans dessert est à 11.10€

15.00€

Jambonnette de dinde

Ingredients:Petite salade Mixte, Frites Légumes

Spaghetti

Ingredients: meatballs, cheese, tomato sauce, herbs

$3.80

Araignée de porc

Accompagnements:Planchette Alsacienne
Rajouter du texte

11,25 €

Veau Marango

Ingredients:Baguette Flambée

Menu week-end

à 16, 20 € Suggestions et Carte

Salade mixte

Emmental et cervelas en salade ( Petite ou grande )

6.50 € / 11.20€

Grumbeerekieechle au saumon fumé

Galettes de pommes de terre

9.00 € / 14.00 €

Grumbeerekiechle aux 2 jambons

Salade

8.70 € / 14.20 €

Classique

Pain aux céréales, steak haché pur boeuf, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce Burger Maison

16.50 €

Tradition

Pain bretzel, steak haché pur boeuf, galette de pomme de terre, tomate, salade, cheddar, lard, munster, sauce Burger Maison

18.00 €

Fishburger

Pain aux céréales, cabillaud pané, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce Burger Maison

18.00 €

Faux-filet au poivre

19.50 €

Faux-filet Maitre d’hotel

19.50 €

Cordon Bleu de Veau à la Crème de Champignons

21.00 €

Matelote de sandre

Accompagnements:
Frites-salades
Pommes de terre sautées
ou Spätzle maison

20.50 €

Wädele

Jarret de porc grillé

15.40 €

Lewerknepfle

Quenelles de foie

15.20 €

Schniderspattle

Nouilles maison aux oignons, crème et lardons

14,90 €

Bibbeleskas

Pommes de terre sautées, jambon fumé, lardons, oignons, ail, radis

12.00 €

Café gourmand

8.00 €

Tarte du jour

4,70 €

Crème brulée de saison

7,50 €

Entrecôte de bœuf au poivre

22,50 €

Entrecôte de bœuf maître d’hôtel

22.50 €

Bouchée à la reine

16.20 €

Cordon Bleu de Saumon Sauce Citron

21.50 €

Tête de veau, sauce gribiche

Pommes de Terre Vapeur

18.30 €

Meringues glacées Maison

7,60 €

Café ou chocolat liégeois

7.20 €

Dame blanche

7.20 €

Profiteroles au chocolat

7.30 €

Iles flotttantes

6.10 €

Mi-cuit chocolat guanaja, glace caramel beurre salé

7,80 €

La boule de glace artisanale

Glaces de Lyon
Crème glacée
vanille / café / chocolat / caramel / pistache
Sorbet (plein fruit)
citron / passion / fraise / framboise / cassis / poire / pomme

2,30 €

Sorbet arrosé

Bière spéciale de saison 50 cl

Voir sur Ardoise

« La Sélection »

Voir sur Ardoise

Edelzwicker 50 cl

9,80 €

Rouge d’Alsace ‘ les loups ‘ 75 cl

26.00 €

Côte Chalonnaise

Vignerons de Buxy

22.80 €

Edelzwicker 25 cl

4,90 €

Edelzwicker (verre)

2.45 €

Pinot Noir 75 cl

22.80 €

Gewürtztraminer 75 cl

24.00 €

Gewürtztraminer 50 cl

16.00 €

Gewürtztraminer (verre)

4.00 €

Sylvaner Litre

19.20 €

Riesling 75 cl

21.10 €

Pinot Gris 75 cl

24.60 €

Pinot Gris 50 cl

16.40 €

Pinot Gris 25 cl

8.20 €

Pinot Gris (verre)

4.10 €

Cordon bleu de poulet

Frites - Légumes

Bordeaux

Graves

25,00 €

Salade chèvre chaud

9.00 € / 14.70 €

Rognons de veau

Sauce moutarde à l'ancienne ou à la Crème

19.00 €

Endives au jambon

Purée parmentière

Onglet de Bœuf à l’Echalote

19.60 €

Gewürtztraminer 25 cl

8.00 €

Pinot Gris 75 cl

24.60 €

Mercurey

Vignerons de Buxy

29.00 €