Choix Semaine
Steak tartare
Assiette de charcuterie et crudités
5.70 € / 11.20 €
Rosbif
Ingredients: Spätzele / Salade de pomme de terre & dessert 15.30€, La formule plat du jour sans dessert est à 11.10€
15.00€
Jambonnette de dinde
Ingredients:Petite salade Mixte, Frites Légumes
Spaghetti
Ingredients: meatballs, cheese, tomato sauce, herbs
$3.80
Araignée de porc
Accompagnements:Planchette Alsacienne
Rajouter du texte
Rajouter du texte
11,25 €
Veau Marango
Ingredients:Baguette Flambée
Menu week-end
à 16, 20 € Suggestions et Carte
Salade mixte
Emmental et cervelas en salade ( Petite ou grande )
6.50 € / 11.20€
Grumbeerekieechle au saumon fumé
Galettes de pommes de terre
9.00 € / 14.00 €
Grumbeerekiechle aux 2 jambons
Salade
8.70 € / 14.20 €
Classique
Pain aux céréales, steak haché pur boeuf, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce Burger Maison
16.50 €
Tradition
Pain bretzel, steak haché pur boeuf, galette de pomme de terre, tomate, salade, cheddar, lard, munster, sauce Burger Maison
18.00 €
Fishburger
Pain aux céréales, cabillaud pané, oignons, cornichons, tomate, salade, cheddar, sauce Burger Maison
18.00 €
Faux-filet au poivre
19.50 €
Faux-filet Maitre d’hotel
19.50 €
Cordon Bleu de Veau à la Crème de Champignons
21.00 €
Matelote de sandre
Accompagnements:
Frites-salades
Pommes de terre sautées
ou Spätzle maison
Frites-salades
Pommes de terre sautées
ou Spätzle maison
20.50 €
Wädele
Jarret de porc grillé
15.40 €
Lewerknepfle
Quenelles de foie
15.20 €
Schniderspattle
Nouilles maison aux oignons, crème et lardons
14,90 €
Bibbeleskas
Pommes de terre sautées, jambon fumé, lardons, oignons, ail, radis
12.00 €
Café gourmand
8.00 €
Tarte du jour
4,70 €
Crème brulée de saison
7,50 €
Entrecôte de bœuf au poivre
22,50 €
Entrecôte de bœuf maître d’hôtel
22.50 €
Bouchée à la reine
16.20 €
Cordon Bleu de Saumon Sauce Citron
21.50 €
Tête de veau, sauce gribiche
Pommes de Terre Vapeur
18.30 €
Meringues glacées Maison
7,60 €
Café ou chocolat liégeois
7.20 €
Dame blanche
7.20 €
Profiteroles au chocolat
7.30 €
Iles flotttantes
6.10 €
Mi-cuit chocolat guanaja, glace caramel beurre salé
7,80 €
La boule de glace artisanale
Glaces de Lyon
Crème glacée
vanille / café / chocolat / caramel / pistache
Sorbet (plein fruit)
citron / passion / fraise / framboise / cassis / poire / pomme
Crème glacée
vanille / café / chocolat / caramel / pistache
Sorbet (plein fruit)
citron / passion / fraise / framboise / cassis / poire / pomme
2,30 €
Sorbet arrosé
2 boules + alcool au choix
9,50 €
Assiette de fromages
5,70 €
Rhum
3,40 €
Poire
3.40 €
Marc
3,40 €
Quetsch
5,60 €
Mirabelle
5,60 €
Framboise
5,60 €
Poire Williams
5,60 €
Kirsch
5,60 €
Marc de Gewürtztraminer
5,60 €
Cognac
5,60 €
Calvados « Père ma Gloire »
5,60 €
Cointreau
5,60 €
Baileys
5.60 €
Jägermeister
5,60 €
Diplomatico
7,40 €
Picon – bière (3 cl)
3,70 €
Cynar – bière (3 cl)
3,80 €
Ricard (3 cl)
3,60 €
Ricard tomate / perroquet
3,80 €
Martini / Suze (4 cl)
3,80 €
Porto (4 cl)
3,80 €
Campari (4 cl)
3,80 €
Whisky (4 cl)
6,30 €
Blanc-(cassis, pêche, mirabelle, violette, pamplemousse, coing, griotte, framboise)
3,30 €
Coupe de crémant
4,80 €
Kir royal (Crémant, cassis, pêche, mirabelle, violette, pamplemousse, coing, griotte, framboise)
5.30 €
Rosé pamplemousse
3,70 €
Apérol Spritz
6,90 €
Vendange Tardive Pinot Gris (verre)
7.30 €
Kronenbourg 25 cl
2,60 €
Kronenbourg 50 cl
5,00 €
Meteor Pils 25 cl
2,70 €
Meteor Pils 50 cl
5,20 €
Bière spéciale de saison 25 cl
Voir sur Ardoise
Bière spéciale de saison 50 cl
Voir sur Ardoise
« La Sélection »
Voir sur Ardoise
Edelzwicker 50 cl
9,80 €
Rouge d’Alsace ‘ les loups ‘ 75 cl
26.00 €
Côte Chalonnaise
Vignerons de Buxy
22.80 €
Edelzwicker 25 cl
4,90 €
Edelzwicker (verre)
2.45 €
Pinot Noir 75 cl
22.80 €
Gewürtztraminer 75 cl
24.00 €
Gewürtztraminer 50 cl
16.00 €
Gewürtztraminer (verre)
4.00 €
Sylvaner Litre
19.20 €
Riesling 75 cl
21.10 €
Pinot Gris 75 cl
24.60 €
Pinot Gris 50 cl
16.40 €
Pinot Gris 25 cl
8.20 €
Pinot Gris (verre)
4.10 €
Cordon bleu de poulet
Frites - Légumes
Bordeaux
Graves
25,00 €
Salade chèvre chaud
9.00 € / 14.70 €
Rognons de veau
Sauce moutarde à l'ancienne ou à la Crème
19.00 €
Endives au jambon
Purée parmentière
Onglet de Bœuf à l’Echalote
19.60 €
Gewürtztraminer 25 cl
8.00 €
Pinot Gris 75 cl
24.60 €
Mercurey
Vignerons de Buxy
29.00 €